にんにく、見るからにおいしそうに思えるのだけど、どうでしょう? 夏になってにんにくの出番が多くなりました。 胡瓜をぶつ切り、たたいて少しばかりの塩、それにサラダブラににんにく・・・これが簡単なのに美味しいのです。 『源氏物語』の『帚木』の巻に…
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