2021-09-13から1日間の記事一覧

唐辛子 red pepper

韓国と言えば、赤唐辛子、赤唐辛子と言えば韓国と思ってしまいますが、それでも、この国では唐辛子は毒と思われていた時代があり長く使われてはいなかったとか。 冬の厳しい韓国では靴などに入れて防寒用に使っていたそうです。 それが食用として使われるよ…